熱風(fēng)循環(huán)烘箱的基本原理是利用蒸汽或電作為熱能源，有蒸汽散熱器或電加熱元件產(chǎn)生熱量。利用風(fēng)機(jī)進(jìn)行對流換熱，對物料進(jìn)行熱量傳遞，并不斷補(bǔ)充新鮮空氣和排出潮濕空氣。干燥時間箱內(nèi)能保持適當(dāng)?shù)南鄬囟群蜐穸?，其最大特點(diǎn)是大部分熱風(fēng)在箱內(nèi)進(jìn)行循環(huán)，從而增強(qiáng)了傳熱和傳質(zhì)，節(jié)約了能源。該兩大系列廣泛適用于制藥、化工、食品、輕工和重工業(yè)的原料和產(chǎn)品的加熱除濕。
那么如何調(diào)正烘箱內(nèi)的溫差呢？
在烘箱內(nèi)上、中、下位置放留點(diǎn)溫度計，其安放位置頂板向下200為上面測溫點(diǎn)，底板向上200為下面測溫點(diǎn)，其中點(diǎn)位置在中心位置。關(guān)上烘門，打開蒸汽閥門和啟動風(fēng)機(jī)進(jìn)行升溫循環(huán)，約30分鐘后取出溫度計，觀察中、上、下三點(diǎn)讀數(shù)是否在允許范圍內(nèi)，如溫差較大，則溫度高的部位其對應(yīng)的葉片角度相應(yīng)開小，相反，溫度低的部位其葉片角度相應(yīng)開大一點(diǎn)，直至調(diào)整到上下溫差基本相似，經(jīng)調(diào)整后的百葉窗，在沒有產(chǎn)生變動移位的情況下，則不需要再進(jìn)行調(diào)正。